みそ煮込み！

久しぶりに作ってみた。
土鍋に大根とか椎茸とか鶏胸肉入れて。
土鍋がちょっと小さくてこぼれそうになるのをずっと監視。
フタをしたら確実に吹きこぼれそうなくらいにいっぱいいっぱい。
結果…もう少し濃くした方がおいしかったですな。
それと、もう一回り大きい土鍋がほしくなりました。
週末にでも買ってくるかなぁ。